Ada satu hidangan yang saya suka masak untuk keluarga saya - Tom Yam Seafood. Kombinasi ikan, udang, dan cepat dengan kuah pedas yang sedap, membuat hidangan ini menjadi kegemaran saya. Hari ini, saya akan berkongsi resepi Tom Yam Seafood yang pastinya akan membuatkan anda rasa teruja.
Senarai Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan Tom Yam Seafood :
2 batang serai (diketuk)
4 helai daun limau purut
3 ulas bawang putih (dihancurkan)
3 cm halia (dihancurkan)
1 biji limau nipis (diperas)
2 sudu besar sos ikan
150 ml santan pekat
800 ml air
Garam secukup rasa
1 kg udang
600 gram ikan (boleh menggunakan ikan kembung)
2 sudu besar serbuk cili
2 keping pati asam (dilarutkan dalam 1/4 cawan air)
3 cili padi (diirisan halus)
150 gram tepung beras
1 biji telur
450 ml air
Cili hijau, daun bawang, dan bawang goreng untuk hiasan
Cara-Cara Memasak
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk memasak hidangan Tom Yam Seafood anda:
Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis serai, daun limau, bawang putih, halia dan serbuk cili sampai naik bau.
Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.
Kemudian, masukkan sos ikan, udang dan ikan. Biarkan hingga separuh masak.
Tambahkan santan pekat dan biarkan semua bahan masak hingga masak sepenuhnya.
Setelah hidangan hampir masak, masukkan pati asam untuk memberikan rasa masam sedap. Kemudian masukkan cili padi dan garam secukup rasa.
Untuk memasak jangka waktu panjang, bancuh tepung beras dengan telur dan air. Tuangkan campuran kedalam kuali dan kacau rata.
Biarkan hingga tepung beras mengental, apabila hidangan ini dah siap, taburkan cili hijau, daun bawang dan bawang goreng untuk hiasan.
Saji dan nikmati Tom Yam Seafood anda.
Jangan rasa risau jika anda belum pernah mencuba hidangan Tom Yam Seafood sebelum ini. Tapi percayalah kepada saya, bila anda mencuba resepi saya, anda pasti akan jatuh cinta dengan hidangan ini. Selain itu, resepi ini juga sangat mudah untuk diikuti dan semua bahan-bahan mudah didapati di pasar raya.
So, apa tunggu lagi? Mari ke dapur dan mula masak Tom Yam Seafood anda sendiri bagi keluarga tercinta. Anda pasti akan menjadi chef kegemaran keluarga.
Resepi ini sudah pasti akan menjadi hit di rumah anda pada hari ini. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda dan ajak mereka untuk menikmati hidangan sedap ini bersama-sama. Selamat mencuba!
Resepi Tomyam Goong Ayam
If you are searching about Dunia masakanku tomyam ayam, you've came to the right page. We have images like Resepi tomyam ayam mudah mariubuyana, intai dapur tomyam ayam ala thai....sawadikapppp, resepi tomyam ayam simple sedap kuah pekat ala thai (campur) bukit. Read more:
Dunia masakanku tomyam ayam, resepi tomyam ayam thai simple tapi sedap. guna pes tomyam homemade
Tomyam resepi ayam betul yam resipi cepat. Resepi tomyam ayam mudah mariubuyana. Tomyam ayam resepi sedap pes cendawan rasa resipi guna comfirm sayur pencuci mulut mak petua dapur maggi. Ayam tomyam yam ala resipi resepi thai azie sedap. Resepi tomyam ayam sedap pekat mudah simple ala thai. Tomyam ayam resepi masak masakanku serai wangi. Tomyam resepi ayam pekat pedas ala thai sedap disini