Resepi Nasi Ayam Hainan Limau Nipis

---

Resepi Nasi Ayam Hainan adalah satu lagi hidangan yang boleh dicuba di rumah. Hidangan ini biasanya terdapat di restoran-restoran Hainan di seluruh Malaysia. Nasi Ayam Hainan adalah hidangan yang ringkas tetapi mempunyai rasa yang lazat. Inilah satu-satunya resepi asal dari seorang Muallaf Bukit Besi yang dijadikan sebagai rujukan untuk mencuba hidangan sedap ini.

Bahan-Bahan:

Untuk ayam:

• 1 ekor ayam
• 1 inci halia
• 2 ulas bawang putih
• 1/2 sudu kecil lada sulah
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 keping dadu ayam (jika perlu)
• Air secukupnya
• Garam secukupnya

Untuk nasi:

• 2 cawan beras
• 1 inci halia
• 2 ulas bawang putih
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Untuk sos:

• 3 sudu besar cili sos
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 cawan air
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Sedikit tepung jagung

Cara Memasak:

1. Memasak Ayam Hainan:

1. Panaskan minyak dan tumis halia dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan ayam dan dadu ayam (jika digunakan).
3. Biarkan ayam menjadi coklat keperangan.
4. Tambahkan air, lada sulah dan garam secukupnya.
5. Biarkan ayam mendidih dan masak sehingga ayam masak sepenuhnya.
6. Angkat ayam dan letakkan diatas pinggan.

2. Memasak Nasi Hainan:

1. Basuh beras dan goncangkan air, kemudian toskan.
2. Tumis halia dan bawang putih di dalam periuk nasi hingga harum.
3. Tambahkan beras dan kacau rata.
4. Tambahkan air dan garam secukupnya.
5. Masak nasi seperti biasa.

3. Membuat Sos:

1. Tuangkan cili sos, sos tiram dan air ke dalam periuk.
2. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
3. Biarkan ia mendidih dan kacau sehingga gula dan garam larut sepenuhnya.
4. Sepitkan api dan tambahkan sedikit tepung jagung supaya sos menjadi sedikit pekat.

Sudah siap! Anda boleh menikmati hidangan Nasi Ayam Hainan dirumah tanpa perlu lagi pergi ke restoran. Selamat mencuba!.

Resepi Nasi Ayam Hainan Limau Nipis

If you are searching about Resepi nasi ayam hainan chinese style resepi book l, you've visit to the right web. We have pictures like Resepi raidah nasi ayam hainan, resepi nasi ayam simple dan sedap, resipi nasi ayam hainan simple dan sedap. Read more:

Resipi nasi ayam hainan simple dan sedap, fha selemak santan nasi ayam hainan yang terlajak sedap.....

Ayam nasi hainan terlajak sedap resepi fha selemak santan. Fha selemak santan nasi ayam hainan yang terlajak sedap...... Resepi nasi ayam hainan 4 kitpramenulis. Resepi nasi ayam hainan asli paling sedap, paling mudah semua suka. Nasi ayam hainan azie kitchen. Resepi nasi ayam hainan sedap sangat memang kena dengan selera. Hainan nasi resepi suka sedap

← Resepi Kek Batik Che Nom | Resepi Pisang Goreng Rangup Che Nom →